OMEGA 3

Omega 3

Dalam keghairahan kita untuk mendapatkan sumber OMEGA-3 pastikan kita memilih dari sumber yang baik.

OMEGA-3 boleh didapatkan dari pelbagai sumber makanan antaranya

1. Sumber lautan seperti ikan. Contohnya ikan salmon, ikan herring, ikan mackerel, ikan tuna, ikan sardin, ikan cod, ikan bilis.
2. Minyak bijian. contohnya dari minyak flaxseed, canola, soya.
3. Bijian dan kekacang, contohnya kacang merah, kacang soya, walnut, biji labu dan biji bunga matahari.
4. Sayuran hijau misalnya bayam dan brokoli.

Tetapi adakalanya kita tidak mampu untuk mendapatkan sumber omega3 dari makanan kita. Mungkin disebabkan kesibukan harian jadi kebiasaan bagi kita untuk makan apa saja yang ada agar tidak lapar, contohnya makanan segera yang biasanya tidak berkhasiat.

Maka alternatif lain untuk mencukupkan nutrisi harian kita adalah pengambilan makanan tambahan atau suplemen.

Seperti nutrisi penting yang lain OMEGA 3 juga boleh didapatkan melalui suplemen yang ada di pasaran. Namun begitu ada beberapa point penting yang perlu diketahui sebelum membeli suplemen OMEGA3 di pasaran.

1. Sumber asal suplemen OMEGA3 

2. Cara pemprosesan

3. Kuantiti OMEGA3

4. Kandungan dalam suplemen OMEGA3 (minyak ikan VS minyak hati ikan)

SUMBER ASAL SUPLEMEN OMEGA3

• Dipercayai sumber makan laut cold-water fish seperti ikan salmon, mackerel, herring, tuna, sardine, ikan bilis mengandungi OMEGA3 yang paling baik dan paling banyak.
• BERHATI-HATI kerana ikan laut dalam juga selalu tercemar dengan bahan toksin seperti merkuri, plumbum, kadmium, arsenik, PBC dan bahan cemar lain.

CARA PEMPROSESAN

• Penting untuk diketahui cara pemprosesan sumber OMEGA3 terutamanya dari sumber laut untuk memastikan ketulenan OMEGA3 dijaga dalam masa yang sama selamat untuk diambil.

KUANTITI OMEGA 3

National Institute of Health Office of Dietary Supplement

1. Kecukupan pengambilan OMEGA3 sehari bagi dewasa berumur 28 sehingga 51 tahun dan ketas adalah lelaki 1.6 gram dan wanita 1.1 gram. 
2. Bagi wanita mengandung perlu mengambil 1.4 gram OMEGA3 manakala wanita menyusui bayi 1.3 gram sehari.

International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids (ISSFAL) yang dilakukan oleh organisasi saintis yang mahir dalam bidang asid lemak 

1. Dewasa untuk kesihatan jantung dan aliran darah sekurang kurangnya 500 mg DHA dan EPA sehari.
2. Wanita mengandung/menyusu 200mg DHA setiap hari.

KANDUNGAN SUPLEMEN OMEGA3

Minyak ikan (fish oil)

• Mengandungi sumber diestrak daripada keseluruhan ikan kecuali hati ikan.
• Mengandungi asid lemak OMEGA3 seperti DHA dan EPA yang tinggi dan tiada vitamin A dan D.

Minyak hati ikan cod (cod liver oil)

• Diestrak dari hati ikan cod yang tinggal dibahagian artik.
• Selain mempunyai DHA dan EPA, ia juga kaya dengan Vitamin D dan A. 
• Kebiasaanya minyak hati ikan cod secara rutin diberikan kepada anak-anak di Selatan Eropah pada sekitar tahun 1960s kerana kawasan tersebut kurang pancaran matahari untuk mereka menghasilkan Vitamin D sendiri. 
• Selain itu minyak hati ikan cod diambil oleh mereka yang tinggal dinegara iklim sejuk apabila mereka kurang berada di luar rumah agar mereka mendapat sumber Vitamin D.
• Kepada wanita mengandung kelebihan Vitamin A akan menyebabkan masalah kecacatan pada bayi jadi pengambilan minyak hati ikan cod ketika mengandung adalah tidak digalakan.

JADI sebelum kita mengambil suplemen OMEGA3 dipasaran pastikan kita meneliti dan mengetahui ke-4 poin yang disebutkan✔